Significadode Trinchar no Dicio, Dicionário Online de Português. O que é trinchar: v.t. Cortar carne em fatias. O livro mostra técnicas para cortar, trinchar, picar e filetar todos os tipos de alimentos, com fotos que ilustram cada uma das etapas. Folha de S.Paulo, 01/02/2010.
1 Colocamos el pollo boca arriba y realizamos un corte vertical en cada lado del esternón. 2. Introducimos el cuchillo lo más pegado al hueso y vamos despegando la pechuga suavemente. 3. A continuación, realizamos un corte en la línea que divide la pechuga del muslo. 4. Finalmente, vamos separando el muslo suavemente hasta llegar a la. 57 389 492 496 320 88 374 89
arte de cortar o trinchar las viandas
