Paso1. Los ingredientes. Paso 2. Pelar, limpiar y cocer las patatas con sal y reservar. Paso 3. En sartén, poco aceite de oliva y rehogar el puerro ( previamente limpio y cortado a rodajitas finas), más algo se sal. Paso 4. Después añadir la sobrasada, darle unas vueltas sin llegar a dorarse demasiado. Paso 5.

Cómohacerlo: Paso 1: Freímos 5 patatas para guarnición cortadas muy finas y sin piel en una freidora con Aceite Masfrit La Masía. Reservamos. Paso 2: En una sartén sin aceite, cocinamos 4 lonchas de bacon picadas y las reservamos. Por otra parte, freímos 4 huevos en una sartén con Aceite Clásico La Masía. Paso 3: En una fuente o
Batimoslos huevos en un bol con una pizca de sal, añadimos la patata, la sobrasada y removemos. 6. Comprobamos que la base de la cubeta no tenga ningún resto pegado, para que la tortilla no se coja, e incorporamos la mezcla, programamos el menú fuego lento a 110ºC durante 8 minutos. 7. Simultáneamente, colocamos el cabezal de horno 10
Estoes al gusto, si la troceáis pequeña, con el calor, prácticamente se fundirá por completo. Si queréis encontrar algún trocito, partidla más grande. Ponemos los taquitos de sobrasada en el cuenco con las patatas y el huevo, mezclamos bien. En la misma sartén, SIN añadir nada de aceite, la ponemos a calentar a fuego fuerte.

PATATASAL HORNO CON SOBRASADA Y QUESO mayo 26, 2014 PATATAS RELLENAS DE ACOMPAÑAMIENTO Mirar que estupendas y fáciles! Esta

Vacíael interior con la ayuda de una cuchara, dejando un agujero para rellenar. Mezcla el resto de las patatas que has sacado con la sobrasada, hasta formar una pasta. Rellena los agujeros con la mezcla de patatas
. 24 402 386 364 451 142 348 13

patatas con sobrasada al horno